Perché majestueusement sur les falaises de Hadaba à Sharm El Sheikh, El Farsha n'est pas un simple café, mais une véritable expérience visuelle qui vous transporte dans un monde à part. Ce lieu emblématique, créé en 2010, représente l'harmonie parfaite entre beauté naturelle, authenticité culturelle et sérénité.
La caractéristique la plus impressionnante d'El Farsha est sans doute sa vue à couper le souffle sur la mer Rouge. Cette position privilégiée offre un panorama spectaculaire qui s'étend à perte de vue, embrassant l'immensité bleue de la mer et l'horizon lointain.
Le moment idéal pour apprécier ce spectacle visuel est incontestablement juste avant le coucher du soleil, période souvent surnommée "l'heure dorée".
Ce moment précis transforme complètement l'expérience : les teintes dorées du soleil couchant se reflètent sur les eaux de la mer Rouge, créant un tableau naturel extraordinaire qui laisse les visiteurs sans voix. Cette métamorphose entre jour et nuit est l'un des attraits majeurs du lieu.
Par ailleurs, il est conseillé d'arriver environ une heure avant le coucher du soleil pour s'assurer d'obtenir les meilleures places. Selon les saisons, ce moment magique se situe généralement entre 17h30 et 19h00.
Lorsque le soleil disparaît finalement à l'horizon, toute la falaise et la mer Rouge se baignent dans une lumière dorée, offrant un spectacle visuel inoubliable[52].
El Farsha, dont le nom signifie "papillon" en arabe, capture parfaitement la qualité éthérée du lieu. Comme un papillon se posant délicatement sur la paroi rocheuse, le café semble faire partie intégrante de son environnement naturel.
En effet, l'établissement est construit directement dans la paroi rocheuse naturelle, créant ainsi une structure à plusieurs niveaux où chaque recoin offre une perspective unique sur l'environnement époustouflant.
Cette conception ingénieuse permet au café de se fondre harmonieusement dans son cadre naturel, plutôt que de s'imposer au paysage.
La disposition en terrasses étagées permet à un maximum de visiteurs de profiter de la vue panoramique. Chaque niveau possède son propre charme et sa propre ambiance, offrant des expériences légèrement différentes.
Notamment, les terrasses orientées vers l'ouest sont particulièrement prisées pour observer le coucher du soleil. Les zones supérieures offrent une vue plus large et dégagée, tandis que les niveaux inférieurs procurent une sensation de proximité avec la mer.
El Farsha transcende l'expérience typique d'un café. Ce n'est pas simplement un lieu où l'on vient prendre un verre, mais une destination en soi, une expérience sensorielle complète.
Premièrement, la transition entre le jour et la nuit offre deux ambiances complètement différentes. Tandis que la lumière du jour permet d'apprécier pleinement l'environnement naturel spectaculaire, la tombée de la nuit révèle une atmosphère enchantée lorsque le café allume ses nombreuses lanternes. Des centaines de lanternes et guirlandes lumineuses illuminent l'espace après le coucher du soleil, créant une ambiance magique.
De plus, la position stratégique du café permet une immersion totale dans le spectacle naturel qui se déroule devant les yeux des visiteurs. C'est cette sensation d'être suspendu entre ciel et mer, dans un cadre authentique et soigneusement préservé, qui attire tant de personnes.
Finalement, malgré les nombreux espaces de détente disponibles, El Farsha est extrêmement populaire et se remplit rapidement.
Cette popularité témoigne de la qualité exceptionnelle de l'expérience qu'il propose - un moment hors du temps où la beauté naturelle, l'architecture respectueuse de l'environnement et l'atmosphère unique se combinent pour créer quelque chose de véritablement spécial.
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Dès que vous franchissez l'entrée d'El Farsha Café, vous êtes instantanément transporté dans un monde aux influences orientales prononcées.
Ce n'est pas seulement un lieu où l'on vient se désaltérer, mais un véritable voyage sensoriel qui capture l'essence de l'hospitalité bédouine traditionnelle.
L'âme d'El Farsha réside dans sa collection remarquable d'antiquités soigneusement sélectionnées par Alfred Suleiman, le propriétaire.
Chaque pièce raconte une histoire et possède un héritage qui a laissé sa marque. Le décor éclectique mélange authenticité égyptienne et confort bohème pour créer un environnement unique.
En parcourant l'espace, vous découvrirez une petite maison couverte de poils de chèvre, dont la couverture a été achetée auprès d'une Bédouine de Rafah.
Des plateaux de différentes formes et tailles, reconvertis en tables, proviennent de la campagne égyptienne et ont été retravaillés dans l'atelier d'Am Mohamed situé dans l'Allée des Juifs.
Particulièrement remarquables sont les nombreuses portes et fenêtres anciennes que Suleiman a personnellement sélectionnées. L'une des portes était installée dans une église célèbre.
Il a fallu beaucoup de compétences en négociation pour convaincre son vendeur de me la vendre, raconte-t-il. Des écriteaux ornés de dictons populaires décorent également les murs, portant des messages comme la patience est la clé du soulagement" ou "la patience peut faire tomber des montagnes.
La disposition d'El Farsha est conçue pour favoriser la convivialité et le confort. Des tables basses entourées de coussins colorés et de tapis tissés à la main créent une atmosphère bédouine authentique.
Cette configuration traditionnelle, où vous êtes invité à vous déchausser si vous le souhaitez, encourage les échanges entre convives tout en offrant un sentiment d'intimité.
Les zones de détente sont réparties sur plusieurs niveaux, chacun offrant une perspective unique sur l'environnement. Ainsi, vous pourrez vous installer confortablement sur des sièges rembourrés traditionnels tout en profitant de la vue panoramique sur la mer.
Cette disposition étagée nécessite toutefois de vous préparer à des marches et des surfaces inégales.
Pour les couples ou les moments plus intimes, des espaces privés sont aménagés dans des alcôves ou sur des terrasses légèrement en retrait. Les serveurs, attentifs mais discrets, contribuent à créer une atmosphère détendue où le temps semble s'écouler différemment.
Lorsque le soleil se couche, El Farsha se métamorphose véritablement. Des centaines de lanternes multicolores suspendues au plafond et aux arbres environnants s'allument progressivement, créant un plafond étoilé artificiel qui se mêle harmonieusement au ciel nocturne.
Cette transformation est magique : la combinaison des lanternes scintillantes, de la musique d'ambiance douce et des vues sur la mer Rouge étoilée crée une expérience enchanteresse que vous n'oublierez pas. L'éclairage tamisé, associé à la vue panoramique sur la mer illuminée par la lune, offre un cadre idéal particulièrement propice aux moments romantiques.
Certains soirs, de la musique traditionnelle égyptienne vient compléter cette atmosphère authentique, transformant ce qui aurait pu être un simple café en une véritable expérience culturelle immersive.
Comme le résume parfaitement un visiteur :El Farsha est le genre d'endroit où les voyageurs viennent prendre un café et se retrouvent à s'attarder quatre verres et une chicha plus tard.
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L'aventure sensorielle d'El Farsha ne s'arrête pas à sa vue époustouflante et son décor enchanteur. La carte du café complète parfaitement l'expérience visuelle en proposant une sélection soigneusement élaborée de mets et boissons qui célèbrent les saveurs authentiques de l'Égypte.
La carte d'El Farsha Sharm El Sheikh met à l'honneur les saveurs authentiques de l'Égypte et du bassin méditerranéen. Les plats sont préparés avec des ingrédients locaux selon des recettes traditionnelles, garantissant une expérience gastronomique fidèle aux saveurs régionales.
Les assiettes de mezze constituent l'option idéale pour une dégustation décontractée entre amis tout en admirant le panorama. Vous pourrez notamment savourer un sandwich falafel ou une assiette de halloumi grillé qui se marient parfaitement avec l'ambiance relaxante du lieu.
Pour ceux qui préfèrent des options plus substantielles, El Farsha propose différentes variétés de pizzas qui surprennent par leur qualité. La pizza quatre fromages et la pizza aux fruits de mer sont particulièrement appréciées des visiteurs. Ces options légères sont idéales pour accompagner vos boissons tout en profitant du cadre exceptionnel.
Les collations simples ne sont pas en reste avec une sélection de fruits de saison et de fruits secs également disponible. Pour terminer sur une note sucrée, ne manquez pas de goûter aux desserts traditionnels comme le basbousa, ce gâteau de semoule imbibé de sirop parfumé à la fleur d'oranger, ou le baklava, délicieuse pâtisserie feuilletée au miel et aux fruits secs.
Les boissons constituent l'un des points forts d'El Farsha Café. Le thé à la menthe, servi dans des verres traditionnels, représente une véritable institution qu'il serait dommage de manquer.
Préparé selon la méthode égyptienne avec de la menthe fraîche, il offre une expérience rafraîchissante particulièrement appréciée après une journée sous le soleil de Sharm El Sheikh.
Le café arabe, également connu sous le nom de café turc, est proposé en différentes intensités pour satisfaire tous les goûts. Cette préparation traditionnelle servie dans de petites tasses en porcelaine constitue une véritable cérémonie culturelle à découvrir.
D'autres options de boissons traditionnelles enrichissent la carte :
Pour ceux qui préfèrent les boissons alcoolisées, le café propose également des bières, des vins et divers cocktails. Une bière Heineken de 33cl coûte environ 55 livres égyptiennes, tandis qu'un cocktail standard est proposé autour de 90 livres égyptiennes.
Pour profiter pleinement de l'expérience culinaire à El Farsha, le timing est essentiel. Arriver environ une heure avant le coucher du soleil vous permettra non seulement de sécuriser une place de choix, mais aussi de commander tranquillement avant le rush du soir.
Les boissons traditionnelles comme le thé à la menthe ou le café arabe s'accordent parfaitement avec le spectacle du coucher de soleil. C'est également le moment idéal pour partager une assiette de mezze entre amis.
Par ailleurs, il est judicieux d'apporter de l'argent liquide, car l'établissement n'accepte pas les cartes de crédit et le distributeur automatique le plus proche se trouve à bonne distance du café. Les prix restent raisonnables : comptez environ 25 à 55 livres égyptiennes pour les boissons non alcoolisées et 110 livres égyptiennes pour une pizza.
Enfin, notez que le café fonctionne selon le principe du premier arrivé, premier servi, sans système de réservation pour l'espace montagne.
De plus, El Farsha est réservé aux adultes et aux groupes mixtes ou aux couples – les enfants ne sont pas admis dans l'espace montagne, bien qu'ils soient acceptés dans l'espace plage du café.
Pour tirer le meilleur parti de votre visite à El Farsha Sharm, quelques informations pratiques s'avèrent essentielles. Ces conseils vous permettront d'organiser votre escapade tout en évitant les désagréments potentiels.
Le café est ouvert quotidiennement de 16h00 à 02h00 du matin. Néanmoins, le coucher du soleil constitue incontestablement le moment le plus magique pour découvrir cet endroit. Cette période, généralement entre 17h30 et 19h00 selon la saison, offre des vues spectaculaires sur la mer Rouge.
Pour profiter pleinement de ce spectacle, arrivez au moins une heure avant le crépuscule afin de vous assurer une place idéale. Par ailleurs, notez que la haute saison s'étend d'octobre à avril, période durant laquelle l'affluence est considérable.
En revanche, de mai à septembre, vous trouverez plus facilement de la place malgré des températures élevées.Les soirées illuminées par la pleine lune méritent également le détour pour leurs vues exceptionnelles.
Plusieurs options s'offrent à vous pour rejoindre El Farsha. Le moyen le plus pratique reste le service de transfert privé proposé pour seulement 10€ par personne, incluant prise en charge et retour à votre hôtel. Cette solution vous évite les négociations de prix parfois fastidieuses.
Vous pouvez également opter pour un taxi traditionnel (10-15 minutes depuis Naama Bay), mais les tarifs peuvent varier considérablement. Certains établissements hôteliers proposent aussi des navettes vers Hadaba sur réservation préalable.
Une tenue décontractée convient parfaitement à l'ambiance du lieu. Cependant, prévoyez une veste légère ou un châle pour les soirées, la brise marine pouvant rafraîchir l'atmosphère.
Des chaussures confortables sont vivement recommandées, le terrain étant inégal à certains endroits. Malheureusement, l'emplacement sur une falaise implique des escaliers et chemins irréguliers, ce qui peut compliquer l'accès aux personnes à mobilité réduite.
Après 16h00, le café n'accepte que les couples, les femmes seules ou les groupes mixtes d'adultes. Les familles avec enfants et les groupes d'hommes sont donc invités à visiter avant cette heure.
Aucun droit d'entrée n'est exigé, mais la consommation est attendue. Le salon de montagne fonctionne sans réservation, selon le principe du premier arrivé, premier servi. L'espace plage, en revanche, est accessible aux familles moyennant 100 LE par adulte, serviette incluse.
Enfin, notez qu'il est interdit d'apporter nourriture ou boissons de l'extérieur.
À première vue, vous pourriez penser qu'El Farsha n'est qu'un café ordinaire. Néanmoins, ce lieu enchanteur transcende l'expérience typique d'un établissement de restauration, offrant une parfaite harmonie entre beauté naturelle, authenticité culturelle et atmosphère sereine.
Le nom même du café – "Farsha" signifiant "papillon" en arabe – capture parfaitement sa qualité éthérée. Tout comme un papillon se pose délicatement sur la falaise, le café offre à ses visiteurs une expérience transformatrice qui résonne longtemps après leur départ.
En réalité, El Farsha n'est pas simplement un endroit pour manger ou boire — c'est une expérience complète qui combine détente, culture et beauté des paysages naturels de Sharm el-Cheikh. Cette combinaison unique fait de l'établissement un sanctuaire où la magie de la mer Rouge se mêle à une ambiance relaxante et envoûtante.
Le moment privilégié pour visiter El Farsha est sans conteste celui du coucher du soleil. Cette période, souvent appelée "l'heure dorée", transforme complètement l'expérience visuelle. Les teintes dorées du soleil couchant se reflètent sur les eaux de la mer Rouge, créant un spectacle extraordinaire qui laisse les visiteurs sans voix.
Ce moment précis où le soleil disparaît à l'horizon est particulièrement magique — toute la falaise et la mer Rouge se baignent dans une lumière dorée, créant un tableau visuel inoubliable.
Selon les saisons, ce phénomène se produit généralement entre 17h30 et 19h00, offrant deux ambiances complètement différentes. Tandis que la lumière du jour permet d'apprécier l'environnement naturel spectaculaire, la tombée de la nuit révèle une atmosphère enchantée lorsque le café allume ses nombreuses lanternes.
Par ailleurs, l'éclairage tamisé provenant des lanternes, combiné à la vue panoramique sur la mer Rouge illuminée par la lune, offre un cadre idéal pour les couples.
Des centaines de lanternes et guirlandes lumineuses illuminent l'espace après le coucher du soleil, créant une ambiance magique propice aux moments romantiques.
L'atmosphère unique du lieu est d'autant plus remarquable à la nuit tombée. La combinaison des lanternes scintillantes, de la musique d'ambiance douce et des vues sur la mer Rouge étoilée crée une expérience enchanteresse inoubliable.
Ainsi, ce qui a commencé comme une simple pause café se transforme souvent en une soirée entière où le temps semble suspendu.
Inspiré de l'univers d'Aladin, ce lieu enchanteur vous transporte dans un monde magique dès que la nuit tombe. Pour cette raison, de nombreux couples choisissent El Farsha pour célébrer des moments spéciaux comme des anniversaires ou même pour organiser des demandes en mariage, faisant de chaque visite bien plus qu'une simple sortie au café.
El Farsha Sharm représente certainement bien plus qu'un simple café. Cette perle nichée dans les falaises de Hadaba offre une expérience sensorielle complète que vous garderez longtemps en mémoire.
Ainsi, chaque visite devient une escapade magique entre ciel et mer, où la beauté naturelle rencontre l'authenticité culturelle égyptienne.
La magie du lieu réside sans doute dans cette alchimie parfaite entre plusieurs éléments : une vue panoramique à couper le souffle, une architecture respectueuse de son environnement, des saveurs locales authentiques et une ambiance bohème envoûtante.
Tous ces aspects se combinent pour créer quelque chose de véritablement unique sur les côtes de la mer Rouge.
L'heure dorée transforme complètement cet endroit déjà extraordinaire. Le soleil couchant illumine les eaux d'une lueur magique tandis que les centaines de lanternes s'allument progressivement, créant un tableau visuel inoubliable.
Cette métamorphose entre jour et nuit constitue sans conteste le moment le plus précieux de votre visite.
Vous pourriez simplement y passer pour un thé à la menthe, mais l'atmosphère envoûtante d'El Farsha vous invitera probablement à rester bien plus longtemps.
Les heures s'écoulent différemment dans ce havre suspendu entre ciel et mer, où chaque recoin raconte une histoire et chaque moment devient mémorable.
Planifiez donc votre visite avec soin pour profiter pleinement de cette expérience extraordinaire. Arrivez avant le coucher du soleil, choisissez une place stratégique sur l'une des terrasses étagées, commandez une boisson traditionnelle et laissez-vous simplement transporter par la magie d'El Farsha Sharm El Sheikh, ce papillon délicat posé sur les falaises égyptiennes.
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Q1. Quels sont les meilleurs moments pour visiter El Farsha Sharm ?
Le meilleur moment pour visiter est environ une heure avant le coucher du soleil, généralement entre 17h30 et 19h00. Cela vous permettra de profiter du spectacle du soleil couchant sur la mer Rouge et de l'ambiance magique des lanternes qui s'allument progressivement.
Q2. Que peut-on manger et boire à El Farsha ?
El Farsha propose une variété de mets méditerranéens comme des mezze, des pizzas et des desserts orientaux. Pour les boissons, vous pouvez déguster du thé à la menthe traditionnel, du café arabe, des jus frais et des cocktails. Les saveurs locales sont mises à l'honneur.
Q3. Comment se rendre à El Farsha Sharm ?
Plusieurs options sont disponibles : un service de transfert privé pour 10€ par personne, des taxis (10-15 minutes depuis Naama Bay), ou des navettes proposées par certains hôtels. Le transfert privé est recommandé pour éviter les négociations de prix.
Q4. Y a-t-il des restrictions pour visiter El Farsha ?
Après 16h00, le café n'accepte que les couples, les femmes seules ou les groupes mixtes d'adultes. Les familles avec enfants sont invitées avant cette heure. Il n'y a pas de droit d'entrée, mais la consommation est attendue. Les réservations ne sont pas possibles pour l'espace montagne.
Q5. Quelle est l'ambiance à El Farsha Sharm ?
L'ambiance est bohème et envoûtante, avec une décoration artisanale et des objets anciens. Le café offre une vue panoramique sur la mer Rouge et se transforme à la tombée de la nuit grâce à des centaines de lanternes colorées. C'est un lieu idéal pour les couples et les moments romantiques.
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